METODO PER TRATTARE ALIMENTI CON ADDITIVI GRAS E POLIMERI BIODEGRADA- BILI E BIOCOMPATIBILI PER ATTUARE IL METODO

Metodo per trattare alimenti con additivi GRAS caratterizzato dal fatto che si introducono negli alimenti detti additivi confinati in una matrice solida di un polifosfazene, dal quale essi vengono rilasciati in maniera controllata.-

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: LORA SILVANO, SPETTOLI PAOLO, LANTE ANNA, ZAMORANI ARTURO, VERONESE FRANCESCO, CALICETTI PAOLO
Format: Patent
Sprache:ita
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Beschreibung
Zusammenfassung:Metodo per trattare alimenti con additivi GRAS caratterizzato dal fatto che si introducono negli alimenti detti additivi confinati in una matrice solida di un polifosfazene, dal quale essi vengono rilasciati in maniera controllata.-