DISPOSITIVO PERFEZIONATO A CICLO ALTERNATIVO PER LA SPREMITURA DI A- GRUMI

Il dispositivo comprendente una tazza inferiore (10) ad alette radiali (11), una tazza inferiore (20) ad alette radiali (21) comprendente sulla base inferiore una apertura circolare inferiore (22), e una fustella tubolare inferiore (30) solidale con la tazza inferiore (20), la cui porzione superiore è posta coassialmente entro detta apertura inferiore (22) e ha diametro opportunamente minore di questa; dette tazze (10) e (20) vengono mosse reciprocamente lungo un asse comune ed sono atte a compenetrarsi in modo sia da comprimere l'agrume (1) in direzione centripeta sia da spingerlo verticalmente verso il basso portando la polpa dell'agrume a entrare nella fustella tubolare (30) e la buccia a scorrere contro la porzione superiore della stessa fustella (30); è prevista una trafila tubolare (40) calibrata, solidale con la tazza inferiore (20) e coassiale con la fustella (30) ed esterna a questa, il cui bordo superiore (41) ha profilo tagliente e combacia con la periferia con la detta apertura inferiore (22); detta trafila (40) ha diametro interno che si restringe gradualmente verso il basso ed è provvista di fori passanti (42) arti a raschiare la buccia dell'agrume; detta trafila tubolare (40) determina la rottura delle vesciche della buccia contenenti olii essenziali e separa il flavedo all'esterno della trafila (40) stessa e l'albedo tra la trafila (40) e la fustella tubolare (70).