Expresso coffee machine for family, bar or other uses

The invention in question relates to an expresso coffee machine for family, bar or other uses, having a particular shape which has various advantages. It is provided with an infusion chamber which is expandable as a result of an upper sliding filter-holder which makes it possible to make better use...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: MARIOTTI GIANFRANCO, GIACCAGLIA GIOVANNI, SCALONI GILBERTO
Format: Patent
Sprache:eng ; ita
Schlagworte:
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Beschreibung
Zusammenfassung:The invention in question relates to an expresso coffee machine for family, bar or other uses, having a particular shape which has various advantages. It is provided with an infusion chamber which is expandable as a result of an upper sliding filter-holder which makes it possible to make better use of the dose of ground coffee and to produce a cream of superior quality. The water is heated while it runs towards the infusion chamber by means of an open duct heat exchanger which replaces the normal heater. The build-up of calcium is reduced in this way, improving the hygiene, safety and performance of the machine and the quality of the product obtained. The coffee container which acts as the infusion chamber is inserted into the heat exchanger body from beneath. Il trovato in oggetto concerne una macchina per caffè espresso da famiglia. da bar o per altri usi, di particolare conformazione, che presenta diversi vantaggi. Essa è dotata di una camera di infusione espandibile, in virtù di un porta-filtro superiore scorrevole. che permette di sfruttare meglio la dose di caffè macinato e di produrre una crema di qualità superiore. L'acqua viene riscaldata mentre scorre verso la camera di infusione, mediante uno scambiatore di calore a condotto aperto, che sostituisce l'usuale caldaia. Si riduce così l'accumulo di calcio, migliorano le condizioni di igienicità, di sicurezza, il rendimento della macchina e la qualità del prodotto ottenuto. Il contenitore del caffè, che funge da camera dì infusione, viene introdotto dal basso nel corpo dello scambiatore di calore.