USE OF BETA-D-GALACTOPYRANOSYL-D-XYLOSES FOR THE PREPARATION OF COMPOSITIONS AND SOLUTIONS INTENDED TO THE EVALUATION OF INTESTINAL LACTASE, AND PRODUCTION PROCESS OF THE SAID COMPDS

A találmány -D-galaktőpiranőzil-D-xilózők előállítására, valamint ezekalkalmazására vőnatkőzik a bél laktáz működésének értékelésérealkalmas készítményekben és őldatőkban. A találmány tárgya tővábbá a -D-galaktőpirazőnil-D-xilózők előállítása-galaktőzidáz enzim alkalmazásával. ŕ There is disclosed t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	LOPEZ ALVAREZ,ROSA, MARTIN LOMAS,MANUEL, CANADA VICINAY,FRANCISCO JAVIER, VILLANUEVA TORREGROZA,DANIEL, ARAGON REYES,JUAN JOSE, FERNANDEZ-MAYORALAS ALVAREZ,ALFONSO
Format:	Patent
Sprache:	eng ; hun
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES DERIVATIVES THEREOF ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING NUCLEIC ACIDS NUCLEOSIDES NUCLEOTIDES ORGANIC CHEMISTRY PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS SPIRITS SUGARS VINEGAR WINE
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	A találmány -D-galaktőpiranőzil-D-xilózők előállítására, valamint ezekalkalmazására vőnatkőzik a bél laktáz működésének értékelésérealkalmas készítményekben és őldatőkban. A találmány tárgya tővábbá a -D-galaktőpirazőnil-D-xilózők előállítása-galaktőzidáz enzim alkalmazásával. ŕ There is disclosed the use of O- beta -D-galactopyranosyl-D-xyloses, particularly 2-O- beta -D-galactopyranosyl-D-xylose, and 3-O- beta -D-galactopyranosyl-D-xylose, for the preparation of compositions and solutions intended to the evaluation of the intestinal lactase, which present an affinity to the substantially enhanced lactase. There is also disclosed a process for producing O- beta -D-galactopyranosyl-D-xyloses, comprising: reacting a D-xylose and a substrate of beta -D-galactopyranoside in the presence of an enzyme beta -galactosidase, in an aqueous medium buffered to a pH comprised between 5.0 and 9.0 and at temperature between 4 and 37 DEG C; deactivating the beta -galactosidase by heating at 100 DEG C when reaching the maximum yield of formation of disaccharides detected through thin layer chromatography, and isolating the formed disaccharides through filtration in a packed column with a thinner selected between water and water/ alcohol.