APPARATUS AND METHOD FOR PACKING OF SLICE-LIKE OF FOOD AND PACKING OF SLICE-LIKE TO FOOD

Az összelapított, folytonos hengeres fóliába töltött élelmiszerszeletformában történő csomagolására kialakított berendezésnek azösszelapított hengeres fóliát adott szakaszonként keresztirányúválasztóvonal mentén a szemközti oldalak érintkezéséig összenyomó, azélelmiszert a keresztirányú választóvonal környezetéből kiszorítószakaszolóállomása (36), az élelmiszert tartalmazó hengeres fóliátfolytonosan továbbító eszköze és a szakaszolóállomást (36) követőenelrendezett, az összelapított hengeres fóliát a keresztirányúválasztóvonalak környezetében meghatározott ideig melegítőmelegítőállomása (38) van. A találmány szerint a berendezés amelegítőállomást (38) követően elrendezett, a keresztirányúválaszvonalak mentén kifejtett összenyomás megszüntetése után akeresztirányú választóvonalak mentén melegítéssel hőlezárást képezőlezáróállomással (40) rendelkezik. A javasolt eljárás lényege, hogy akeresztirányú válaszvonalak közötti szelet formájú élelmiszerszakaszcsomagolását a keresztirányú választóvonalak mentén hőlezárással úgyzárják le, hogy az összelapított fóliát a keresztirányúválasztóvonalak mentén melegítik, végül a melegített fóliarészeket akeresztirányú választóvonalak mentén összenyomják. ŕ An apparatus and method are provided for forming a package with heat tack seals for a slice of a food item. A web of thermoplastic material is first formed into a tubular arrangement with a longitudinal heat tack seal. To form the tubular arrangement, means are provided for folding a continuous web of thermoplastic material into a tube and for continuously forming a heat seal along the longitudinal face of the folded web. The food item which has been formed into a soft mass, is then inserted into the tubular member and the tubular member is flattened to form a thin film tube. Means are provided for forming a heat tack cross-seal which is disposed substantially transverse to the longitudinal forward moving direction of the web.