SOYBEAN JAM

Jam comprises in mass%: 51-55 soybeans, 37-45 sugar, 3,8-4 citric acid, 0,2-0,3 vanillin.

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: GASVIANI, AKAKI, JIKIA, LIANA, KAPANADZE, IOSEB, GASVIANI, IRAKLI
Format: Patent
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:Jam comprises in mass%: 51-55 soybeans, 37-45 sugar, 3,8-4 citric acid, 0,2-0,3 vanillin.