Ensemble comprenant un appareil de cuisson électrique par contact avec au moins une plaque de cuisson et un dispositif d'alerte à distance

Procédé de cuisson d'un aliment mis en œuvre par un système, comprenant : Une étape de caractérisation (E1-1) de l'aliment à cuire ; Une étape d'estimation (E2-1) d'au moins un paramètre de cuisson dans laquelle l'unité de contrôle estime au moins un paramètre de cuisson ;une étape d'établissement d'une communication entre l'appareil de cuisson et le dispositif d'alerte (3) ;Une étape de transmission (E3-1, E3-2, E3-3);Une étape d'interruption de la communication;Une étape de mesure (E5-1, E5-2, E5-3, E5-4) d'une valeur de durée par le dispositif d'alerte (3);Une étape de signalisation par l'émission d'un signal (S1-1, S1-2, S1-3, S1-4) par l'élément d'alerte du dispositif d'alerte. Figure 1 A method for cooking food, implemented by a system, comprising: a step (E1-1) of characterizing the food to be cooked; a step (E2-1) of estimating at least one cooking parameter, wherein the control unit estimates the at least one cooking parameter; a step of establishing a communication between the cooking appliance and the alarm device (3); -a transmission step (E3-1, E3-2, E3-3); a step of interrupting the communication; a step (E5-1, E5-2, E5-3, E5-4) of measuring the duration value by means of the alarm device (3); a signaling step of sending a signal (S1-1, S1-2, S1-3, S1-4) via an alarm element of the alarm device.