Solvant eutectique profond d'origine naturelle supramoléculaire

Solvant eutectique profond d'origine naturelle supramoléculaire comprenant au moins un glucide d'origine naturelle polymérisé acyclique (GNPa) et une pluralité d'acides organiques d'origine naturelle différents comprenant l'acide malique et l'acide citrique.

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	LAJOIE, Léo, ROBINET, Philippe, IMBERT, Rémi, AT, Farid, HOMBOURGER, Chantal, FABIANO-TIXIER, Anne-Sylvie
Format:	Patent
Sprache:	fre
Schlagworte:	CHEMISTRY COMPOSITIONS BASED THEREON COMPOSITIONS OF MACROMOLECULAR COMPOUNDS FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METALLURGY ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS PERFORMING OPERATIONS PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SEPARATION THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES TRANSPORTING USE OF INORGANIC OR NON-MACROMOLECULAR ORGANIC SUBSTANCES ASCOMPOUNDING INGREDIENTS
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Solvant eutectique profond d'origine naturelle supramoléculaire comprenant au moins un glucide d'origine naturelle polymérisé acyclique (GNPa) et une pluralité d'acides organiques d'origine naturelle différents comprenant l'acide malique et l'acide citrique.