ACCESSOIRE POUR LE RECHAUFFAGE DE TRANCHES DE PAIN SUR UN APPAREIL DE CUISSON DE TYPE PLANCHA OU BARBECUE

ACCESSOIRE POUR LE RECHAUFFAGE DE TRANCHES DE PAIN SUR UN APPAREIL DE CUISSON DE TYPE PLANCHA OU BARBECUE L'invention concerne un accessoire (1) pour un appareil de cuisson équipé d'une surface de chauffe (100) tel qu'une plancha ou un barbecue. L'accessoire (1) est apte à être positionné sur la surface de chauffe (100) et comprend un organe de support (2) de tranches de pain (200), notamment pour hamburger. L'organe de support (2) maintient les tranches de pain (200) à une distance comprise entre 30 et 40 mm de la surface de chauffe. L'invention concerne également un appareil de cuisson équipé d'un tel accessoire et un procédé de cuisson utilisant un tel appareil équipé dudit accessoire. Figure pour l'abrégé : Fig. 1 The invention relates to an accessory (1) for a cooking appliance, provided with a heating surface (100), such as a teppanyaki or grill. The assessory (1) can be positioned on the heating surface (100) and comprises a support member (2), in particular for a breadcrumb (200) of a hamburger. The support member (2) maintains the bread slice (200) at a distance between 30 mm and 40 mm from the heatingsurface. The invention also relates to a cooking appliance provided with such an accessory, and to a cooking method using such an appliance provided with said accessory.