PROCEDE DE PREPARATION DE DIOLS VICINAUX

Procédé de préparation d'un acide gras ou d'un ester d'acide gras comprenant au moins une fonction diol vicinale, ledit procédé comprenant les étapes successives suivantes : (a) une réaction d'époxydation d'un produit de départ insaturé comprenant un acide et/ou un ester d&#...

Ausführliche Beschreibung

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Hauptverfasser: ALLARD JESSICA, BLACH PHILIPPE, SAMBOU M'BAN SOPHIE, LEMOR ALAIN
Format: Patent
Sprache:fre
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Beschreibung
Zusammenfassung:Procédé de préparation d'un acide gras ou d'un ester d'acide gras comprenant au moins une fonction diol vicinale, ledit procédé comprenant les étapes successives suivantes : (a) une réaction d'époxydation d'un produit de départ insaturé comprenant un acide et/ou un ester d'acide gras insaturé en présence d'un agent oxydant permettant la formation d'un époxyde, (b) une séparation de la fraction comprenant ledit époxyde, et (c) une réaction de ladite fraction avec un acide minéral en phase aqueuse permettant la formation d'un diol. L'invention porte également sur le produit obtenu par ce procédé et son utilisation notamment dans l'industrie chimique en tant qu'intermédiaire de synthèse et/ou dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique ou alimentaire.