Protéines de champignons filamenteux capables de réaliser la fixation et le transport de lipides, leur procédé d'obtention et leurs applications

Famille de protéines de fixation et de transport de lipides, leur procédé d'obtention à partir de champignons, ainsi que leurs applications en cosmétologie, dans l'industrie agro-alimentaire et dans le domaine de la pharmacie. Ces protéines sont aptes à réaliser la fixation, le transport e...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	RECORD ERIC, MARION DIDIER, CAHAGNIER BERNARD, RICHARD-MOLARD DANIEL, ASTHIER MARCEL, LESAGE LAURENCE
Format:	Patent
Sprache:	fre
Schlagworte:	CHEMISTRY HUMAN NECESSITIES HYGIENE MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE METALLURGY ORGANIC CHEMISTRY PEPTIDES PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS
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