fodder and fodder additive prodn. from keratin contg. waste

Prodn. of fodder additive and fodder from heratin-contg. waste material (A) comprises treating at 120-140 deg.C with 0.001-5, pref. 0.01-0.5, wt.% of physiologically acceptable organic base (I), opt. in presence of an alkali salt (II) of an aromatic organic acid and/or a physiologically acceptable, pref. S-contg. reducing agent (III). The product can then be dried and/or mixed with antioxidant, milled and opt. mixed with known fodder components. (A) is opt. pretreated enzymatically and/or mixed with a surfactant. Enzyme pretreatment is with 1-200 pref. 5-40 mg/kg (depending on the keratin content) of a bacterial, esp. neutral, protease, and pref. surfactant are 0.001-5, esp. 0.01-0.5 wt.% of a cationic, anionic or nonionic detergent. L'invention concerne un nouveau procédé de préparation d'un additif pour fourrage et d'un fourrage à partir de sous-produits contenant de la kératine, qui comprend, éventuellement après un pré-traitement avec une enzyme et/ou après un mélange avec un agent tensio-actif, le traitement du sous-produit contenant la kératine par la chaleur en présence d'un total de 0,001 à 5 % en poids, de préférence en présence de 0,01 à 0,5 % en poids, d'une base organique azotée biologiquement acceptable et éventuellement d'un sel de métal alcalin d'un acide organique aromatique et/ou d'un composé de préférence soufré biologiquement acceptable, de caractère réducteur, à une température de 120 à 140 degrés C, puis éventuellement le séchage et/ou l'addition d'un anti-oxygène à ce mélange, le broyage et éventuellement le mélange avec d'autres constituants de fourrage connus.