PROCEDE POUR PRODUIRE DE L'ACIDE L-GLUTAMIQUE PAR FERMENTATION

L'INVENTION CONCERNE UN PROCEDE DE PRODUCTION D'ACIDE L-GLUTAMIQUE PAR FERMENTATION; ON CULTIVE EN AEROBIOSE DANS UN MILIEU DE CULTURE UN MUTANT DU GENRE BREVIBACTERIUM OU CORYNEBACTERIUM RESISTANT A LA DECOYININE OU A LA TUBERCIDINE ET CAPABLE DE PRODUIRE DE L'ACIDE L-GLUTAMIQUE ET O...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	HIROFUMI HIRAGA, MINORU YOSHIMURA, SHIGEHO IKEDA ET HIROE YOSHII
Format:	Patent
Sprache:	fre
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES USING MICROORGANISMS SPIRITS TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ARTCOLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	L'INVENTION CONCERNE UN PROCEDE DE PRODUCTION D'ACIDE L-GLUTAMIQUE PAR FERMENTATION; ON CULTIVE EN AEROBIOSE DANS UN MILIEU DE CULTURE UN MUTANT DU GENRE BREVIBACTERIUM OU CORYNEBACTERIUM RESISTANT A LA DECOYININE OU A LA TUBERCIDINE ET CAPABLE DE PRODUIRE DE L'ACIDE L-GLUTAMIQUE ET ON RECUPERE L'ACIDE L-GLUTAMIQUE ACCUMULE DANS LE MILIEU DE CULTURE.