Proceso de separación cromatográfica calentada

La presente invención proporciona un proceso de separación cromatográfica para recuperar un producto de ácido graso poliinsaturado (PUFA) de una mezcla de alimentación, cuyo proceso comprende pasar la mezcla de alimentación a través de una o más columnas cromatográficas que contienen, como eluyente, un disolvente orgánico acuoso, donde la temperatura de al menos una de las columnas cromatográficas a través de las cuales se hace pasar la mezcla de alimentación es superior a la temperatura ambiente, en donde el diámetro de cada columna está entre 10 y 1000 mm, y la longitud de cada columna está entre 10 y 300 cm, en donde el producto PUFA comprende un PUFA o un derivado de PUFA, en el que el derivado es un mono- o diglicérido, éster, fosfolípido, amida, lactona o sal del PUFA,y en el que el proceso es distinto de un proceso de separación cromatográfica para recuperar un producto de ácido graso poliinsaturado (PUFA), a partir de una mezcla de alimentación, cuyo proceso comprende introducir la mezcla de alimentación en un aparato de cromatografía de lecho móvil simulado o real que tiene una pluralidad de columnas de cromatografía enlazadas que contiene, como eluyente, un alcohol acuoso, en el que el aparato tiene una pluralidad de zonas que comprenden al menos una primera zona y una segunda zona, cada zona tiene una corriente de extracto y una corriente de refinado a partir de la cual se puede recoger líquido de dicha pluralidad de columnas de cromatografía enlazadas , y en el que (a) una corriente de refinado que contiene el producto PUFA junto con más componentes polares se recoge de una columna en la primera zona y se introduce en una columna no adyacente en la segunda zona,y/o (b) una corriente de extracto que contiene el producto PUFA junto con componentes menos polares se recoge de una columna en la segunda zona y se introduce en una columna no adyacente en la primera zona, separándose dicho producto PUFA de diferentes componentes de la mezcla de alimentación en cada zona, cuyo proceso de separación cromatográfica se lleva a cabo entre 15 y 55°C. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal) The present invention provides a chromatographic separation process for recovering a polyunsaturated fatty acid (PUFA) product from a feed mixture, which process comprises passing the feed mixture through one or more chromatographic columns containing, as eluent, an aqueous organic solvent, wherein the temperature of at least one of the chromatographi