Sistemas y métodos de fermentación aeróbica

Un sistema para la fermentación aeróbica que comprende: un recipiente; un sistema de aireación que comprende un rociador de gas en acoplamiento de fluidos con el recipiente y colocado para introducir un gas comprimido en un volumen interno del recipiente; y un circuito de recirculación en acoplamiento de fluidos con una salida del recipiente, el circuito de recirculación que comprende: al menos un eductor en acoplamiento de fluidos con una fuente de gas que contiene oxígeno; al menos un mezclador estático aguas abajo del al menos un eductor; al menos un intercambiador de calor aguas abajo del al menos un eductor; y al menos un distribuidor aguas abajo del al menos un mezclador estático y el al menos un intercambiador de calor, el al menos un distribuidor en acoplamiento de fluidos con el volumen interno del recipiente; en donde cuando se introduce una composición de fermentación en el recipiente, el rociador de gas y el circuito de recirculación proporcionan mezcla a la composición de fermentación, y una corriente de la composición de fermentación pasa desde el recipiente al circuito de recirculación, a través del al menos un eductor, el al menos un mezclador estático y al menos un intercambiador de calor del circuito de recirculación, y sale del al menos un distribuidor de regreso al volumen interno del recipiente. A system for aerobic fermentation includes a vessel, an aeration system including a gas sparger fluidly coupled to the vessel to introduce a compressed gas to an internal volume of the vessel, and a recirculation loop fluidly coupled to an outlet of the vessel. The recirculation loop includes an eductor fluidly coupled to an oxygen-containing gas source, a static mixer downstream of the eductor, a heat exchanger downstream of the eductor, and a distributor downstream of the heat exchanger. The distributor is fluidly coupled to the vessel. The aeration system provides mixing and oxygen mass transfer to the fermentation composition in the vessel. The fermentation composition passes through the eductor, static mixer, heat exchanger, and distributor of the recirculation loop, and back into the vessel. Oxygen is transferred from an oxygen containing gas to the fermentation composition and heat is removed from the fermentation composition in the recirculation loop.