Partículas proteicas porosas como portadoras de sustancias activas

Partículas proteicas porosas como portadoras de sustancias activas

Un método para preparar una partícula proteica porosa, que comprende: proporcionar un aislado proteico; formar una emulsión de aislado proteico con un aceite; secar la emulsión de aislado proteico para producir un polvo; extraer el aceite del polvo para producir la partícula proteica porosa, y carga...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: FAROOQ, Amjad, PARTEE, Terrell, MILLQVIST FUREBY, Anna, MIRAJKAR, Yelloji-Rao Krishnamurthy, TOVAR PESCADOR, Jose Javier, MEHRETEAB, Ammanuel, KLEWSAAT, Gail, HOLMGREN, Mary, ORTIZ, Claudio, BAUTISTA CID, Oscar
Format: Patent
Sprache:spa
Schlagworte:
INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
MEASURING
PHYSICS
TESTING
Online-Zugang:Volltext bestellen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Un método para preparar una partícula proteica porosa, que comprende: proporcionar un aislado proteico; formar una emulsión de aislado proteico con un aceite; secar la emulsión de aislado proteico para producir un polvo; extraer el aceite del polvo para producir la partícula proteica porosa, y cargar una o más sustancias activas en la partícula proteica porosa. Disclosed are high-porosity protein particles useful for carrying one or more agents of interest, methods for their manufacture and use, and products comprising them.