Método para enfriar líquido

Método para enfriar un líquido que contiene un componente volátil y un tensioactivo suministrando el líquido a un tanque de enfriamiento que contiene una atmósfera que tiene una presión que es inferior o igual a la presión de vapor saturado del componente volátil y vaporizándose de ese modo al menos una parte del componente volátil, caracterizado porque un tiempo de vuelo del líquido definido como un valor obtenido dividiendo una distancia de vuelo del líquido entre la velocidad inicial del líquido representado por: la velocidad inicial del líquido = una velocidad de flujo de volumen del líquido durante el suministro/un área de suministro del líquido (I) es de 0,030 s o más, siendo la distancia de vuelo del líquido la distancia lineal por encima de la cual el líquido vuela en el tanque de enfriamiento. In a liquid cooling method, when a liquid containing a volatile component and a surfactant is supplied to an atmosphere having a pressure which is lower than or equal to the saturated vapor pressure of the volatile component so that at least a portion of the volatile component is vaporized, whereby the liquid is cooled, a gas other than the volatile component is introduced into the atmosphere having the pressure so that the gas contacts the liquid.