Cepas probióticas para usar en la mejora del sistema nervioso entérico

Composición que comprende al menos una cepa de bacterias, seleccionada del grupo que consiste en - DN_156_0032 (CNCM I-4321 presentada el 19 de mayo de 2010), - DN_121_0304 (CNCM I-4318 presentada el 19 de mayo de 2010), - DN_116_047 (CNCM I-4317 presentada el 19 de mayo de 2010), - DN_154_0067 (CNC...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Legrain-Raspaud, Sophie, Capronnier, Sandrine, Degivry, Marie-Christine, Lesic, Biliana, Neunlist, Michel, Chambaud, Isabelle, Grompone, Gianfranco, Smokvina, Tamara
Format:	Patent
Sprache:	spa
Schlagworte:	DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES HYGIENE MAKING THEREOF MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE MILK OR CHEESE SUBSTITUTES PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS ORMEDICINAL PREPARATIONS THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Composición que comprende al menos una cepa de bacterias, seleccionada del grupo que consiste en - DN_156_0032 (CNCM I-4321 presentada el 19 de mayo de 2010), - DN_121_0304 (CNCM I-4318 presentada el 19 de mayo de 2010), - DN_116_047 (CNCM I-4317 presentada el 19 de mayo de 2010), - DN_154_0067 (CNCM I-4320 presentada el 19 de mayo de 2010), y - DN_119_0118 (CNCM I-4279 presentada el 25 de febrero de 2010), para su uso en: A) aumento de los niveles de péptido intestinal vasoactivo (VIP) del sistema nervioso entérico, o B) aumento de los niveles de neuronas inmunorreactivas a colina acetil transferasa (ChAT) del sistema nervioso entérico, o C) reducción de los niveles de ChAT del sistema nervioso entérico. The invention relates to the use of lactic acid bacteria, for use in modifying the enteric nervous system and more particularly in treating and/or preventing intestinal disorders such as constipation and/or irritable bowel disease.