Microorganismos de levadura con una acumulación reducida de subproductos para una mejor producción de combustibles, productos químicos y aminoácidos

Un microorganismo recombinante que es un microorganismo de levadura que comprende una vía biosintética que usa el acetolactato como producto intermedio, estando dicho microorganismo recombinante modificado mediante ingeniería genética para delecionar o alterar un gen codificante de una enzima que ca...

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Hauptverfasser:	DUNDON, Catherine, URANO, Jun, HAWKINS, Andrew, BASTIAN, Sabine, KELLY, Julie, BERRY, Ruth, DEY, Melissa, ARISTIDOU, Aristos, PETERS, Matthew, EVANS, Kent, MEINHOLD, Peter, BUELTER, Thomas, PORTER-SCHEINMAN, Stephanie, LIES, Doug, JANCAUSKAS, Justas, ARNOLD, Frances
Format:	Patent
Sprache:	spa
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Un microorganismo recombinante que es un microorganismo de levadura que comprende una vía biosintética que usa el acetolactato como producto intermedio, estando dicho microorganismo recombinante modificado mediante ingeniería genética para delecionar o alterar un gen codificante de una enzima que cataliza la conversión del acetolactato en ácido 2,3-dihidroxi-2-metilbutanoico (DH2MB) para reducir o eliminar la expresión o la actividad de dicha enzima, y en el que la deleción o la alteración de dicho gen reduce la producción de DM2MB, microorganismo que expresa además una acetolactato sintasa exógena para convertir el piruvato en acetolactato; en donde dicho gen se selecciona entre el gen YMR226 de S. cerevisiae con SEQ ID NO: 1 o entre SEQ ID NO: 2, SEQ ID NO: 3, SEQ ID NO: 4, SEQ ID NO: 5, SEQ ID NO: 6, SEQ ID NO: 7, SEQ ID NO: 8, SEQ ID NO: 9, SEQ ID NO: 10, SEQ ID NO: 11, SEQ ID NO: 12, SEQ ID NO: 13, SEQ ID NO: 14, SEQ ID NO: 15, SEQ ID NO: 16, SEQ ID NO: 17, SEQ ID NO: 18, SEQ ID NO: 19, SEQ ID NO: 20, SEQ ID NO: 21, SEQ ID NO: 22 y SEQ ID NO: 23; o es una de sus variantes u homólogos que tiene al menos un 85 % de identidad con las mismas. The present invention relates to recombinant microorganisms comprising biosynthetic pathways and methods of using said recombinant microorganisms to produce various beneficial metabolites. In various aspects of the invention, the recombinant microorganisms may further comprise one or more modifications resulting in the reduction or elimination of 3 keto-acid (e.g., acetolactate and 2-aceto-2-hydroxybutyrate) and/or aldehyde-derived by-products. In various embodiments described herein, the recombinant microorganisms may be microorganisms of the Saccharomyces Glade, Crabtree-negative yeast microorganisms, Crabtree-positive yeast microorganisms, post-WGD (whole genome duplication) yeast microorganisms, pre-WGD (whole genome duplication) yeast microorganisms, and non-fermenting yeast microorganisms.