Encimera de cocción a gas con blindaje térmico

Encimera (10) de cocción a gas con una placa (2) de encimera de cocción, que comprende vidrio templado o vitrocerámica, al menos un quemador (3) de gas dispuesto sobre la placa (2) de encimera de cocción con un blindaje (1) térmico y con una rejilla (15), caracterizada porque la rejilla (15) comprende un marco (25), que puede colocarse con arrastre de forma encima del blindaje (1) térmico, estando realizado el blindaje (1) térmico a modo de disco plano poligonal para el blindaje térmico de la placa (2) de encimera de cocción y estando realizado el blindaje (1) térmico de manera rectangular. The invention relates to a heat shield (1) for a gas cooktop (10), comprising a cooktop plate (2) and at least one gas burner (3) arranged on the cooktop plate (2), wherein said heat shield is designed to be a polygonal disc for thermally shielding the cooktop plate (2).