Sistema de fabricación de chicles para su conformación y acondicionamiento

Maquinaria para la producción de chicles, que comprende: una máquina formadora de bloques de chicle con una entrada para recibir chicle acabado y una boquilla de conformación que presenta una salida cerca de una cuchilla adaptada para producir bloques de chicle acabado; un acondicionador de chicle dispuesto aguas abajo de la máquina formadora de bloques de chicle y que presenta un transportador que discurre a través de un espacio cerrado al entorno con control de temperatura, estando adaptado el transportador para transportar los bloques de chicle acabado a través del espacio cerrado al entorno; caracterizada porque el transportador comprende al menos tres elementos transportadores en configuración apilada vertical, incluyendo un primer, un segundo y un tercer elementos transportadores, estando el segundo elemento transportador interpuesto verticalmente entre los elementos transportadores primero y tercero, teniendo el segundo elemento transportador un primer modo de operación donde se desplaza en un primer sentido, transportando los bloques en un recorrido en serpentina esencialmente a lo largo de toda la longitud de los elementos transportadores segundo y tercero, y un segundo modo de operación, donde el segundo elemento transportador se desplaza en un segundo sentido opuesto al primer sentido transportando los bloques en un recorrido en cascada, evitando así esencialmente la longitud de los elementos transportadores segundo y tercero. Gum manufacturing machinery and method of manufacturing gum is illustrated in which a gum loafing machine generates loaves of finished gum that are then subsequently run through a gum conditioner to more uniformly set the temperature and viscosity of the gum material prior to further processing. Upon achieving the appropriate conditioning level, a further forming extruder may be used to generate a continuous gum ribbon for subsequent rolling and scoring operations. The gum conditioner may include vertically stacked conveyors that have different operational modes including a first mode that provides a serpentine path for a long residence time and a second mode that provides a cascading path that avoids or bypasses much of the length of some of the conveyors to provide a shorter residence time. The gum manufacturing machinery may be used in an adjustable manner so as to accommodate difference gum recipes for different batches of gum product.