PROCEDIMIENTO DE PREPARACION Y ENVASADO DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO FRESCO CON CAPACIDAD RESPIRATORIA PARA SU CONSERVACION Y POSTERIOR COCCION AL VAPOR
Procedimiento de preparación y envasado de un producto alimenticio fresco con capacidad respiratoria durante el envasado y la conservación, para su conservación y posterior cocción al vapor en horno microondas, caracterizado por que comprende las siguientes fases operativas: - almacenado del product...
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Format: | Patent |
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