EMPLEO DE SOLUCIONES ACUOSAS DE CLORITO PARA LA DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

EMPLEO DE SOLUCIONES ACUOSAS DE CLORITO PARA LA DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

LA INVENCION SE REFIERE A UNA SOLUCION ACUOSA DE CLORITA QUE SE USA EN PROCESOS PARTICULARMENTE ECONOMICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PARA FINES DE DESINFECCION DURANTE LA LIMPIEZA DE APARATOS Y RECIPIENTES, TALES COMO DEPOSITOS, BARRILES PEQUEÑOS, BOTELLAS Y TUBOS, QUE SE LIMPIAN CON UN LIQUIDO AC...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: KLUSCHANZOFF, HARALD, GROSSE BOWING, WALTER
Format: Patent
Sprache:spa
Schlagworte:
CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS, ORSURGICAL ARTICLES
CONVEYING
DISINFECTION, STERILISATION, OR DEODORISATION OF AIR
HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
HUMAN NECESSITIES
HYGIENE
MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGINGARTICLES OR MATERIALS
MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS, OR SURGICALARTICLES
MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE
METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS INGENERAL
PACKING
PERFORMING OPERATIONS
STORING
TRANSPORTING
UNPACKING
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Beschreibung
Zusammenfassung:LA INVENCION SE REFIERE A UNA SOLUCION ACUOSA DE CLORITA QUE SE USA EN PROCESOS PARTICULARMENTE ECONOMICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PARA FINES DE DESINFECCION DURANTE LA LIMPIEZA DE APARATOS Y RECIPIENTES, TALES COMO DEPOSITOS, BARRILES PEQUEÑOS, BOTELLAS Y TUBOS, QUE SE LIMPIAN CON UN LIQUIDO ACIDO DE LIMPIEZA. DURANTE ESTA ETAPA DE LIMPIEZA Y/O LA FASE SIGUIENTE DE ENJUAGUE, AL LIQUIDO DE LIMPIEZA Y/O ENJUAGUE SE AÑADE LA SOLUCION DE CLORITA. The invention concerns an aqueous chlorite solution which is used in a particularly economical process in the food industry for disinfection purposes during the cleaning of apparatus and containers, such as tanks, kegs, bottles, and pipes, which are cleaned with an acid cleaning fluid. During this cleaning step and/or a subsequent rinsing step, the chlorite solution is added to the cleaning and/or rinsing fluid.