MEJORAS EN EL PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE BETA-D-GALACTOPIRANOSIL-XILOSAS UTILIZABLES PARA LA EVALUACION DIAGNOSTICA DE LA LACTASA INTESTINAL

Mejoras en el procedimiento de obtención de BETA-D-galactopiranosil-xilosas utilizables para la evaluación diagnostica de la lactasa intestinal. Procedimiento enzimático de obtención de BETA-D-galactopiranosil-xilosas utilizables para la evaluación diagnostica de la lactasa intestinal, caracterizado...

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Hauptverfasser:	CANADA VICINAY FRANCISCO J, FERNANDEZ-MAYORALAS ALVAREZ ALFONSO, MARTIN LOMAS MANUEL, MONTERO PRIETO ESTHER
Format:	Patent
Sprache:	spa
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS OR TEST PAPERS THEREFOR CONDITION-RESPONSIVE CONTROL IN MICROBIOLOGICAL ORENZYMOLOGICAL PROCESSES DERIVATIVES THEREOF ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIRCHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES MEASURING MEASURING OR TESTING PROCESSES INVOLVING ENZYMES, NUCLEICACIDS OR MICROORGANISMS METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING NUCLEIC ACIDS NUCLEOSIDES NUCLEOTIDES ORGANIC CHEMISTRY PHYSICS PROCESSES OF PREPARING SUCH COMPOSITIONS SPIRITS SUGARS TESTING VINEGAR WINE
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Zusammenfassung:	Mejoras en el procedimiento de obtención de BETA-D-galactopiranosil-xilosas utilizables para la evaluación diagnostica de la lactasa intestinal. Procedimiento enzimático de obtención de BETA-D-galactopiranosil-xilosas utilizables para la evaluación diagnostica de la lactasa intestinal, caracterizado porque dicho procedimiento comprende: a) reacción de xilosa y un sustrato BETA-D-galactopiranósido en presencia de una enzima BETA-glicosidasa, siendo la concentración de xilosa de 2 a 20 veces superior a la del BETA-D-galactopiranósido, en un medio acuoso tamponado a pH comprendido entre 5,0 y 9,0 y a una temperatura comprendida entre 4 y 37ºC. b) desactivación de la enzima BETA-glicosidasa cuando se alcanza el máximo rendimiento de formación de disacáridos detectado mediante cromatografía en capa fina, c) aislamiento de los disacáridos formados mediante filtración en columnas de relleno, utilizándose como eluyente agua o mezclas agua/alcohol.