AUTOMATIC COFFEE MACHINE WITH TASTE-OPTIMIZED BEVERAGE DISPENSING

Angegeben ist ein Kaffeeautomat mit einem Strömungsleitungssystem (2) mit einer Wasserzuführung (14), einer Pumpe (8), einer Ventileinrichtung (3) zum Steuern der Strömungswege, einem Durchlauferhitzer (7) und zumindest einer Auslaufdüse (21, 22); - einer Brühkammer (41), zum Aufbrühen einer in der Brühkammer eingegebenen vorbestimmten Menge an Trockensubstanz; - zumindest einem Vorratsbehälter (71) zum Bereithalten einer Sorte Trockensubstanz, wie Kaffeebohnen; - einer Steuereinrichtung (18, uC) zum Aktivieren und Deaktivieren der Pumpe (8), der Ventileinrichtung (3) und des Durchlauferhitzers (7) derart, um ein Aufbrühen der Trockensubstanz und die Herstellung eines Getränks zu bewirken, wobei die Steuereinrichtung (18, uC) folgendes umfasst: - einen Speicher (MEM) zum Abspeichern von spezifischen Getränkeparametern für ein ausgewähltes oder konfiguriertes Getränk. Um auf einfache Weise zuverlässig einen vordefinierten Geschmack zu erhalten, umfasst die Ventileinrichtung (3) ein mittels der Steuereinrichtung (18, uC) gesteuertes Ventil (3a), das dazu eingerichtet ist, die Strömungsleitung (2a) für die zubereitete oder aufgebrühte Getränkeflüssigkeit zur Ausgabedüse (31) sequentiell zu verbinden.