HYDRODYNAMICALLY OPTIMIZED FILTER CANDLE

Die vorliegende Erfindung stellt eine Filterkerze für Anschwemmfilter zur Filtrierung und / oder Stabilisierung von Fluiden, insbesondere von Bier, mit einem Filterkörper, einem im Innenraum des Filterkörpers angeordneten Innenkörper und wenigstens einem zwischen dem Filterkörper und dem Innenkörper gebildeten Filtratkanal zur Verfügung, wobei der Filterkörper und / oder der Innenkörper derart ausgebildet sind, dass einer Filtratströmung in dem Filtratkanal bei Betrieb der Filterkerze ein Strömungsprofil gegeben wird, das eine Vergleichmäßigung der Anschwemmung eines Filterhilfsmittels an einer äußeren Fläche des Filterkörpers bewirkt. The inveniton relates to a hydrodynamically optimized filter candle. The filter candle is used for precoat filters for filtering and/or stabilizing fluids, especially of beer. The candle comprises a filter body, at least one filtrate channel which is arranged in the interior of the filter body inner body and formed between the filter body and the inner body, wherein the filter body and/or the inner body are formed such that a flow profile is added for a flow of filtrate in the filtrate in operation of the filter candle, which causes an equalization of the precoating of a filter aid on an outer surface of the filter body.