Method and device for assigning packaging materials

The method involves delivering food portions (6) to a conveyor belt (2). The packaging material is fed to the conveyor belt and allocated to the food portions without being divided. The packaging material between adjacent food portions is cut using an electrically driven parting knife (14) placed ab...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: WELLER, FRANK, WALTER, HEIKO, KNODEL, PETER
Format: Patent
Sprache:eng ; fre ; ger
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Beschreibung
Zusammenfassung:The method involves delivering food portions (6) to a conveyor belt (2). The packaging material is fed to the conveyor belt and allocated to the food portions without being divided. The packaging material between adjacent food portions is cut using an electrically driven parting knife (14) placed above the conveyor belt. Independent claims are included for the following: (1) packaging material allocation device; and (2) apportioned food processing system. Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Zuordnen von Verpackungsmaterial, insbesondere Papier, portionierten Lebensmitteln mit den Schritten: Zufuhr von Portionen eines Lebensmittels auf ein erstes Förderband, Zufuhr und Zuordnung von Verpackungsmaterial zu den Portionen, dadurch gekennzeichnet, das s das Verpackungsmaterial ohne vorheriges Trennen dem ersten Förderband zugeführt und den Portionen zugeordnet wird, und dass das Verpackungsmaterial anschließend zwischen zwei Portionen getrennt wird. Die Erfindung betrifft weiterhin eine entsprechende Vorrichtung.