Fermentation processes with low concentrations of carbon- and nitrogen-containing nutrients

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	HOLLANDER, DE, JOHANNES, ABRAHAM, ZANDEN, VAN DER, PAULUS, PETRUS, MARIA, ESWILDER, FREDDY, RONALD
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES USING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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