PROCESS FOR PREPARING OPTICALLY ACTIVE BETA-AMINOCARBOXYLIC ACIDS FROM RACEMIC N-ACYLATED BETA-AMINOCARBOXYLIC ACIDS

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	WERNER, HELGE, GROEGER, HARALD, DRAUZ, KARLHEINZ, TRAUTHWEIN, HARALD, BUCHHOLZ, STEFAN, SACHERER, CHRISTIANE
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROCESSES USING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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