PRE-PROOFED FREEZER-TO-OVEN DOUGH COMPOSITIONS, AND METHODS

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	SIERZANT, ROSEBUD, L, GOEDEKEN, DOUGLAS, L, LONERGAN, DENNIS, A
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BAKERY PRODUCTS BAKING EDIBLE DOUGHS HUMAN NECESSITIES PRESERVATION THEREOF TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BYADDITION OF MATERIALS
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