Diaphragm

Die Erfindung betrifft ein Diaphragma zum Öffnen und Schließen einer Öffnung, im Speziellen für den Einsatz einer Klößchenformmaschine, mit mehreren beweglich gelagerten Segmenten, die zwischen Stellungen bewegt werden können, in denen die Öffnung durch die Segmente geschlossen oder geöffnet ist, wo...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	STRASSER, ALEXANDER
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	BAKING BUTCHERING EDIBLE DOUGHS HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH HUMAN NECESSITIES MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS MEAT TREATMENT PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH PROCESSING POULTRY OR FISH
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Die Erfindung betrifft ein Diaphragma zum Öffnen und Schließen einer Öffnung, im Speziellen für den Einsatz einer Klößchenformmaschine, mit mehreren beweglich gelagerten Segmenten, die zwischen Stellungen bewegt werden können, in denen die Öffnung durch die Segmente geschlossen oder geöffnet ist, wobei die Bewegungsabläufe der einzelnen Segmente sich aus einer Translation und einer Rotation zusammensetzen. Apparatus to form dumplings from an uncooked mass of paste comprises a diaphragm which opens and closes an aperture in a machine which forms the dumplings having a number of segments (1, 11) which move towards and away from each other, the motion consisting of combined translatory and rotational motion.