HUNGER SUPPRESSING FOODSTUFF AND METHOD

Boisson ayant une acidité de titrage élevée, efficace pour supprimer la faim. La boisson est préparée en utilisant une concentration élevée d'un acide et d'un agent de tamponnage comestibles afin d'obtenir un pH du produit compris entre 2,5 et 4,0. Des édulcorants intensifs sont utili...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	FEDUN-JACKLIN, VALERIE, KWAPONG, OPOKUA
Format:	Patent
Sprache:	eng ; fre ; ger
Schlagworte:	FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Boisson ayant une acidité de titrage élevée, efficace pour supprimer la faim. La boisson est préparée en utilisant une concentration élevée d'un acide et d'un agent de tamponnage comestibles afin d'obtenir un pH du produit compris entre 2,5 et 4,0. Des édulcorants intensifs sont utilisés afin de réduire la teneur en calories du produit.