Apparatus for aseptic packaging

Eine Vorrichtung zum keimfreien Verpacken insbesondere von Nahrungs- und Genußmitteln in Verpackungsbehälter (1) hat einen Reinraum (20) mit einer sterilen Atmosphäre, in der Einrichtungen zum Sterilisieren (11), Spülen (12), Füllen (13) und Verschließen (14, 15) der Verpackungsbehälter angeordnet s...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: ROTHERMEL, OTTO, STIRNKORB, WILLI, REBMANN, MANFRED
Format: Patent
Sprache:eng ; fre ; ger
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Beschreibung
Zusammenfassung:Eine Vorrichtung zum keimfreien Verpacken insbesondere von Nahrungs- und Genußmitteln in Verpackungsbehälter (1) hat einen Reinraum (20) mit einer sterilen Atmosphäre, in der Einrichtungen zum Sterilisieren (11), Spülen (12), Füllen (13) und Verschließen (14, 15) der Verpackungsbehälter angeordnet sind. Die Verpackungsbehälter werden durch den Reinraum schrittweise auf Tragelementen (34) gefördert, die an zwei parallelen, endlosen Förderketten (31, 32) be-festigt sind. Um ein Infizieren des Reinraums durch die Fördereinrichtung zu vermeiden, werden lediglich die Tragelemente durch den Reinraum geführt, dagegen sind die Förderketten außerhalb des Reinraums angeordnet. Halter (39, 40), die die Tragelemente mit den Förderketten verbinden, greifen durch Schlitze (45) der Wandung (25, 26) des Reinraums. An den Haltern sind Lamellen (46) befestigt, die zusammen mit den Randbereichen des Schlitzes der Wandung eine Labyrinthdichtung bilden. An apparatus for aseptic packaging, in particular of food products and snack items, in packaging containers has a clean room with a sterile atmosphere, in which equipment for sterilization, rinsing, filling and closing the packaging containers is disposed. The packaging containers are conveyed in increments through the clean room on supporting elements, which are secured to two parallel endless conveyor chains. To prevent infection of the clean room from the conveyor apparatus, only the supporting elements are carried through the clean room, while the conveyor chains are disposed outside thereof. Holders, which join the supporting elements to the conveyor chains travel longitudinally through slits of the wall of the clean room. Secured to the holders are lamellae, which together with the edge portions of the slit in the wall form a labyrinth seal.