Obtención de queratina hidrolizada a partir de plumas de pollo irradiadas con haz de electrones acelerados

La presente invención describe métodos de obtención de queratina hidrolizada a partir de plumas de pollo irradiadas con haz de electrones acelerados. Estos métodos de extracción de queratina hidrolizada a partir de plumas de pollo se caracterizan porque comprende las siguientes etapas: (i) lavado con agua caliente a 30°C y jabón líquido aniónico; (ii) secado a temperatura ambiente por 48 horas; (iii) molienda en un molino de cuchillas hasta reducir su tamaño a 2 mm; (iv) irradiación con haz de electrones a dosis de 10, 15, 20 y 25 kGy; se prefiere 25 kGy; (v) hidrólisis con sulfuro de sodio Na2S 0, 25, 0,5 y 0,7 M; se prefiere 0,5 M; (vii) oxidación con H2O2 30% v/v; (viii) precipitación con ácido sulfúrico H2SO4 20% v/v; (x) neutralización con hidróxido de sodio NaOH 1M; (xi) decantación por 48 horas; y, (xii) centrifugación durante 50 minutos para obtener el hidrolizado de queratina.