DE3006989

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	PECS, GEB. RAZSO, AGNES, KINICZKY, MARTA, TETENYI, PETER. DR, BALASSA, GEB. BARKANYI, ILONA, ZSOKA, GEB. SOMKUTI, ERZSEBET, BUDAPEST, HU, VASARHELYI, GYOENGYVER.AGR., SZENTENDRE, HU, KISS, JANOS, ZAMBO, ISTVAN
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY ENZYMOLOGY FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE METALLURGY MICROBIOLOGY MUTATION OR GENETIC ENGINEERING SPIRITS VINEGAR WINE
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