Rotary operating unit for domestic appliance, esp. cooker, has damping element for damping movement of knob from recessed position to operating position

The operating unit has a rotary knob (2) which can be moved between a recessed position and an operating position, the knob being rotatably at least in the operating position. A releasable pin (12) holds the knob in the recessed position. A spring (5) restores the knob to its operating position after the pin is released. A hydraulic or pneumatic damping element (40) exerts a damping force to counter the restoring force of the spring during the movement from the recessed position to the operating position. Die Drehbedieneinheit für ein Haushaltsgerät, insbesondere ein Gargerät, umfaßt ein Drehgriffteil (2), das zwischen einer versenkten Stellung und einer Bedienstellung bewegbar ist und zumindest in der Bedienstellung um eine Drehachse drehbar ist, lösbare Haltemittel (12) zum Halten des Drehgriffteils in der versenkten Stellung, wenigstens ein Rückstellelement (5) zum Rückstellen des Drehgriffteils von der versenkten Stellung in die Bedienstellung nach Lösen der Haltemittel durch Ausüben einer rückstellenden Kraft. Erfindungsgemäß ist wenigstens ein (hydraulisches oder pneumatisches) Dämpfungselement (40) zum Ausüben einer entgegengesetzt zur rückstellenden Kraft des Rückstellelements gerichteten Dämpfungskraft auf das Drehgriffteil während der Bewegung des Drehgriffteils von der versenkten Stellung in die Bedienstellung vorgesehen (FIG 2). DOLLAR A Vorteil: kein Ablösen des Drehgriffteiles beim Herausfahren aus der Versenkstellung in die Bedienstellung.