Verfahren zu einem Betrieb einer Dosiervorrichtung

Die Erfindung geht aus von einem Verfahren zu einem Betrieb einer Dosiervorrichtung (10) zu einer Dosierung von flüssigen und/oder pastösen Produkten, insbesondere Lebensmitteln, die zumindest eine Dosiereinheit (12) mit zumindest einer Dosierpumpe (14) und mit zumindest einem Umschaltventil (16) zu einem Umschalten zwischen einem Ansaugen und einem Ausstoßen, und zumindest eine Recheneinheit (18) zu einer Steuerung und/oder Regelung der Dosiereinheit (12) aufweist.Es wird vorgeschlagen, dass in zumindest einem Messschritt (20) mittels der Recheneinheit (18) die Dosiereinheit (12) zu einer Konsistenzermittlung des Produkts angesteuert wird, wobei in zumindest einem Dosierinitialisierungsschritt (22) abhängig von den Daten des Messschritts (20) ein Parametersatz zu einer Ansteuerung des Umschaltventils (16) und/oder der Dosierpumpe (14) bei einer Dosierung des Produkts mittels der Recheneinheit (18) geladen oder generiert wird. The invention relates to a method for operating a metering device (10) for metering liquid and/or paste-like products, in particular foods, said device having at least one metering unit (12) with at least one metering pump (14) and with at least one switching valve (16) for switching between an intake and a discharge, and at least one computing unit (18) for controlling the metering unit (12) in an open-loop and/or closed-loop manner. It is proposed that in at least one measuring step (20) the metering unit (12) is actuated, by means of the computing unit (18), to determine a consistency of the product, wherein in at least one metering initialisation step (22), depending on the data of the measuring step (20), a parameter set for actuating the switching valve (16) and/or the metering pump (14) is loaded or generated by means of the computing unit (18) during a metering of the product.