Verfahren zum Betrieb eines Induktionskochfelds und Induktionskochfeld

Zum Betrieb eines Induktionskochfeld mit einer Kochfeldplatte, mindestens zwei Induktionsheizspulen darunter, einer Kochfeldsteuerung, und einem Leistungsteil für eine Leistungsversorgung der Induktionsheizspulen werden die beiden Induktionsheizspulen gemeinsam mit Leistung versorgt und mit jeweils einem Leistungsdichtespektrum mit genau einem Maximum betrieben. In einem ersten Betriebsmodus werden die Leistungsdichtespektren gemessen, und es wird festgestellt, wie ihre jeweiligen Maxima zueinander liegen, und es wird deren Summe gebildet. Dann wird der Unterschied in der Leistungsdichte zwischen einem lokalen Minimum der Summe, das zwischen den zwei Maxima der Summe liegt, und den zwei Maxima der Summe reduziert. Dazu werden die Einschaltzeit und/oder die Ausschaltzeit mindestens eines der Leistungsschalter variiert, um das Leistungsdichtespektrum der Leistungsversorgung aktiv zu ändern. In order to operate an induction cooktop with a cooktop plate, at least two induction heating coils thereunder, a cooktop controller, and a power unit for supplying power to the induction heating coils, the two induction heating coils are jointly supplied with power and operated with in each case one power density spectrum with precisely one maximum. In a first operating mode, the power density spectra are measured and it is established how their respective maxima are located relative one another, and the sum thereof is formed. The difference in power density between a local minimum of the sum, which is located between the two maxima of the sum, and the two maxima of the sum is then reduced. To this end, the switch-on time and/or the switch-off time of at least one of the circuit-breakers is varied in order to actively modify the power density spectrum of the power supply.