Gargerät sowie Verfahren zum Steuern der Gargerätetemperatur

Ein Gargerät mit einem beheizbaren Tiegel (12) und einem Deckel (14) sowie einer integrierten Steuerung (20) kann einerseits mit hinterlegten automatischen Garprogrammen arbeiten oder in einen manuellen Betrieb überführt werden. Im manuellen Betrieb kann zusätzlich ein Anbrenn- und Überkochschutz an...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Waßmus, Reinhard, Wallstein, Simone, Hincapié Ocampo, Diego
Format:	Patent
Sprache:	ger
Schlagworte:	BLASTING DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION HEATING LIGHTING MECHANICAL ENGINEERING OTHER DOMESTIC STOVES OR RANGES RANGES VENTILATING WEAPONS
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Ein Gargerät mit einem beheizbaren Tiegel (12) und einem Deckel (14) sowie einer integrierten Steuerung (20) kann einerseits mit hinterlegten automatischen Garprogrammen arbeiten oder in einen manuellen Betrieb überführt werden. Im manuellen Betrieb kann zusätzlich ein Anbrenn- und Überkochschutz angewählt werden, bei dem die Tiegelheizung (13) nach anfänglichem starken Aufheizen mit niedriger Heizleistung gefahren wird, um ein Anbrennen und Überkochen zu vermeiden. Ferner ist ein entsprechendes Verfahren beschrieben.