Siebvorrichtung

Siebvorrichtung zur Abscheidung von Feststoffen, insbesondere Aromaproduktfeststoffen, aus einer Brauflüssigkeit, mit einem rohrförmigen, druckdicht verschließbaren Gehäuse (10) mit einem inneren Druckraum (15), in dem ein zur Senkrechten geneigter Siebboden (3) mit zumindest einem eine Siebfläche (32; 132) aufweisenden Siebelement (30; 130) angeordnet ist, der sich in Längsrichtung des Gehäuses erstreckt, wobei das Gehäuse (10) zumindest einen Fluideinlass (35) und zumindest einen Fluidauslass (36) für die Brauflüssigkeit aufweist,dadurch gekennzeichnet,dass das Siebelement (30; 130) derart frei im Druckraum (15) des Gehäuses (10) angeordnet ist, dass es vom Druckraum (15) umgeben ist, sodass im Betrieb der Siebvorrichtung auf beiden Seiten der Siebfläche (32; 132) derselbe Druck herrscht;dass die Siebfläche (32; 132) zumindest abschnittsweise um eine senkrecht zu einer vertikalen Längsmittelebene (Exz) des Siebelements (30; 130) verlaufende Achse geknickt oder gebogen ist unddass die Siebfläche (32; 132) unmittelbar unterhalb der Verteileinrichtung (34) nahezu senkrecht oder unter einem spitzen Winkel (β) zur Senkrechten (Z) verläuft, wobei der Winkel (β) der Siebfläche (32; 132) zur Senkrechten (Z) mit zunehmendem Abstand von der Verteileinrichtung (34) größer wird.