Dunstabzugssystem für Kochfelder

Die Erfindung betrifft ein Dunstabzugssystem, welches integriert in einem Kochfeld (1) einsetzbar ist oder in einem Randbereich zu einem Kochfeld (1) angeordnet und betrieben werden kann, wobei das Dunstabzugssystem (2) eine Lüftereinheit (6) und eine Filter- und Abscheidevorrichtung (4) aufweist und wobei durch das Dunstabzugssystem (2) der im Bereich des Kochfeldes (1) entstehende Wrasen über eine im oder neben dem Kochfeld (1) platzierte Absaugöffnung (20) in einen Abluftschacht (21) nach unterhalb der Kochfeldebene abgesaugt und über einen Abluftkanal (8) im Abluftbetrieb ins Freie oder im Umluftbetrieb zurück in den Raum geleitet wird.Bei einem derartigen Dunstabzugssystem ist erfindungsgemäß vorgesehen, dass die im Dunstabzugssystem vorhandenen Bauteile der Filter- und Abscheidevorrichtung (4) und die Lüftereinheit (6) in Abluftrichtung in Reihe hintereinander in einem nach unten vertikal ausgerichteten Abluftschacht (21) angeordnet sind.Durch diese Gestaltungsform wird erreicht, dass die wesentlichen Baueinheiten des Dunstabzugssystems in vorteilhafter Anordnung in einer Küchenzeile untergebracht werden können, wobei insbesondere die Bauteile der Filter- und Abscheidevorrichtung (4) von einer dem Benutzer zugewandten Frontseite her zum Zwecke der durchzuführenden Reinigungs- und Wartungsarbeiten zugänglich sind.