Verfahren zur Bestimmung der Feuchtigkeit innerhalb eines Garraumes eines Gargeräts sowie Gargerät

Ein Verfahren zur Bestimmung der Feuchtigkeit innerhalb eines Garraumes (12) eines Gargerätes (10), hat die folgenden Schritte: a) in einem Resonanzraum (24) wird eine akustische Schwingung erzeugt, b) eine Steuereinheit (38) empfängt die von einem Mikrofon (34) im Resonanzraum (24) aufgenommenen Signale, c) die Steuereinheit (38) bestimmt anhand der empfangenen Signale das Frequenzspektrum der im Resonanzraum (24) vorhandenen akustischen Schwingungen und anhand des Frequenzspektrums die Schallgeschwindigkeit innerhalb des Garraums (12), d) die Steuereinheit (38) empfängt einen Temperaturwert, e) die Steuereinheit (38) bestimmt mithilfe des Temperaturwertes und der Schallgeschwindigkeit die Feuchtigkeit innerhalb des Garraums. Ferner ist ein Gargerät gezeigt. A method for determining the moisture within a cooking chamber of a cooking device has the following steps:a) an acoustic oscillation generating in a resonance chamber,b) a control unit receiving the signals picked up by a microphone in the resonance chamber,c) the control unit determining the frequency spectrum of the acoustic oscillations present in the resonance chamber on the basis of the received signals and determines the speed of sound within the cooking chamber on the basis of the frequency spectrum,d) the control unit receives receiving a temperature value; ande) the control unit determines the moisture within the cooking chamber by means of the temperature value and the speed of sound.