Dunstabzugshaube ohne Abluft für Kombinationsöfen, die einen schnellen Zugriff ermöglicht

Eine Dunstabzugshaube ohne Abluft ist in einen Ofen integriert, um den Abschluss eines von dem Ofen ausgeführten Gar-Zeitplans vorherzusehen und dadurch eine direkte Entlüftung des Garraums zu ermöglichen, bevor die Ofentür geöffnet wird. Dadurch kann eine korrekte Entlüftung eines Multimodus-Kombin...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: MENOMINEE, KIM J, RAGHAVAN, J. K, RAND, THOMAS W, BARTELICK, JANUS, CUKJATI, DEBORAH E
Format: Patent
Sprache:ger
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Beschreibung
Zusammenfassung:Eine Dunstabzugshaube ohne Abluft ist in einen Ofen integriert, um den Abschluss eines von dem Ofen ausgeführten Gar-Zeitplans vorherzusehen und dadurch eine direkte Entlüftung des Garraums zu ermöglichen, bevor die Ofentür geöffnet wird. Dadurch kann eine korrekte Entlüftung eines Multimodus-Kombinationsofens erfolgen und die Tür kann unmittelbar nach Ablauf des Gar-Zeitplans ohne die Verzögerung geöffnet werden, die ansonsten notwendig wäre, um Kochdämpfe aufzufangen, die durch die teilweise geöffnete Türe austreten.