Lyase sowie Verfahren zur asymmetrischen Synthese von (S)-Phenylacetylcarbinol

Die Erfindung betrifft eine Lyase sowie Verfahren zur asymmetrischen Synthese von (S)-Phenylacetylcarbinol Erfindungsgemäß wird eine Lyase zur Verfügung gestellt, bei der Isoleucin in dem gegenüber dem Wildtyp aus Aceobacter pasteurianus veränderten Protein ApPDC-E469G in Position Nr. 468 durch eine Aminosäure ersetzt ist, die weniger raumerfüllend als Isoleucin ist. In einer vorteilhaften Ausführungsform ist das erfindungsgemäße Enzym die Aminosäure Tryptophan in Position Nr. 543 durch eine andere Aminosäure ausgetauscht, die eine kleinere Raumerfüllung aufweist als Tryptophan. Die Erfindungsgemäßen Enzyme können zur asymmetrischen Synthese von (S)-Phenylacetylcarbinol eingesetzt werden. Dabei können Enantiomerenüberschüsse von bis zu 98% ee erreicht werden. A lyase has an amino acid sequence selected from SEQ ID NOs: 1, 2 and 3, wherein the amino acid isoleucine in position no. 468 in the protein ApPDC-E469G, which is modified with respect to the wild type from Acetobacter pasteurianus, is replaced by an amino acid which occupies less space than isoleucine.