Vorrichtung nach dem Steigrohrprinzip für die Zubereitung eines Heißgetränks, insbesondere Espressokanne

Vorrichtung nach dem Steigrohrprinzip für die Zubereitung eines Heißgetränks umfassend einen Flüssigkeitsbehälter (1), in dem Flüssigkeit (F) mittels einer externen Heizquelle (H) erhitzbar ist und/oder dem erhitzte Flüssigkeit (F) zuführbar ist, einen Durchströmabschnitt (2) mit einem Einlass (3) für erhitzte Flüssigkeit aus dem Flüssigkeitsbehälter (1), mit einem zur Aufnahme eines von dieser Flüssigkeit zu durchströmenden Stoffes (S) ausgebildeten Durchflussvolumen (4) und mit einem Auslassabschnitt (5) zum Abführen von durch das Durchflussvolumen (4) durchgeströmter Flüssigkeit aus dem Durchflussvolumen (4), einen Steigrohrabschnitt (6), der den Flüssigkeitsbehälter (1) über den Einlass (3) mit dem Durchflussvolumen (4) verbindet, einen mit dem Flüssigkeitsbehälter (1) verbundenen Dampfableitungsabschnitt (7), mittels dessen von erhitzter Flüssigkeit (F) stammender Dampf (D) aus dem Flüssigkeitsbehälter (1) abführbar ist, und einen, bevorzugt in den Dampfableitungsabschnitt (7) integrierten, Ansaugabschnitt (12), über den eine externe Flüssigkeit (M) ansaugbar ist, wobei die angesaugte externe Flüssigkeit (11) mit dem aus dem Flüssigkeitsbehälter (1) abgeführten Dampf (D) zusammenführbar und aufschäumbar ist, gekennzeichnet durch einen verschließbaren Zuleitungsabschnitt (17), mit dem dem Flüssigkeitsbehälter (1) Flüssigkeit (F) zuführbar ist und der so ausgebildet ist, dass zumindest ein Teil des Steigrohrabschnitts (6) und zumindest ein Teil des Dampfableitungsabschnitts (7) innerhalb des Öffnungsquerschnitts des Zuleitungsabschnitts (17) geführt sind.