Lipasenformulierung
Vorliegende Erfindung betrifft eine Lipasenformulierung, die neben einer in einem organischen Lösungsmittel gelösten Lipase gemahlene Übergangstonerden mit einem mittleren Korndurchmesser < 0,5 mm enthält. Eine derartige Lipasenformulierung erlaubt die Katalyse einer Vielzahl von Reaktionen, beis...
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Format: | Patent |
Sprache: | ger |
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creator | LOEFFLER, CHRISTEL BAECK, BURKHARD BRENNEIS, RUDOLF KLEY, GERD |
description | Vorliegende Erfindung betrifft eine Lipasenformulierung, die neben einer in einem organischen Lösungsmittel gelösten Lipase gemahlene Übergangstonerden mit einem mittleren Korndurchmesser < 0,5 mm enthält. Eine derartige Lipasenformulierung erlaubt die Katalyse einer Vielzahl von Reaktionen, beispielsweise die Alkoholyse von Fetten, die Veresterung von Fettsäuren oder eine parallel ablaufende Alkoholyse von Gemischen aus Tri-, Di- und Monoglyceriden neben der Veresterung von Fettsäuren.
Lipase formulation comprises at least a lipase in an organic solvent; and milled aluminum hydroxide (in the form of boehmite) with an average particle diameter of less than 0.5 mm. |
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Lipase formulation comprises at least a lipase in an organic solvent; and milled aluminum hydroxide (in the form of boehmite) with an average particle diameter of less than 0.5 mm.</description><language>ger</language><subject>BEER ; BIOCHEMISTRY ; CHEMISTRY ; COMPOSITIONS THEREOF ; CULTURE MEDIA ; ENZYMOLOGY ; FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIREDCHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERSFROM A RACEMIC MIXTURE ; HUMAN NECESSITIES ; HYGIENE ; MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE ; METALLURGY ; MICROBIOLOGY ; MICROORGANISMS OR ENZYMES ; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING ; PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL, OR TOILET PURPOSES ; PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS ; SPIRITS ; VINEGAR ; WINE</subject><creationdate>2009</creationdate><oa>free_for_read</oa><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><linktohtml>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20090813&DB=EPODOC&CC=DE&NR=102008006716A1$$EHTML$$P50$$Gepo$$Hfree_for_read</linktohtml><link.rule.ids>230,308,777,882,25545,76296</link.rule.ids><linktorsrc>$$Uhttps://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?FT=D&date=20090813&DB=EPODOC&CC=DE&NR=102008006716A1$$EView_record_in_European_Patent_Office$$FView_record_in_$$GEuropean_Patent_Office$$Hfree_for_read</linktorsrc></links><search><creatorcontrib>LOEFFLER, CHRISTEL</creatorcontrib><creatorcontrib>BAECK, BURKHARD</creatorcontrib><creatorcontrib>BRENNEIS, RUDOLF</creatorcontrib><creatorcontrib>KLEY, GERD</creatorcontrib><title>Lipasenformulierung</title><description>Vorliegende Erfindung betrifft eine Lipasenformulierung, die neben einer in einem organischen Lösungsmittel gelösten Lipase gemahlene Übergangstonerden mit einem mittleren Korndurchmesser < 0,5 mm enthält. Eine derartige Lipasenformulierung erlaubt die Katalyse einer Vielzahl von Reaktionen, beispielsweise die Alkoholyse von Fetten, die Veresterung von Fettsäuren oder eine parallel ablaufende Alkoholyse von Gemischen aus Tri-, Di- und Monoglyceriden neben der Veresterung von Fettsäuren.
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Lipase formulation comprises at least a lipase in an organic solvent; and milled aluminum hydroxide (in the form of boehmite) with an average particle diameter of less than 0.5 mm.</abstract><oa>free_for_read</oa></addata></record> |
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