Verfahren zur kontinuierlichen Konditionierung von Enzymen

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	KUENNE, HANS-JOACHIMSC. TECHN, HOFMANN, ANETT, WOELBING, MICHAEL, MOERL, LOTHAR, SC. TECHN, GRAU, WALDEMAR NAT, KRELL, LOTHAR, HAIDA, HARTMUT, BEHNS, WOLFGANG, KUNICKE, ELKE, EBENAU, BERND
Format:	Patent
Sprache:	ger
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOIDCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PERFORMING OPERATIONS PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS THEIR RELEVANT APPARATUS TRANSPORTING VINEGAR WINE
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