VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG VON ENZYMEN,SPEZIELL VON ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDASEN

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	KUESTER,ANGELIKA,DD, KNOTHE,EDDA,DD, TSCHIERSCH,BRUNO,DD
Format:	Patent
Sprache:	ger
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMES ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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