FAT COMPONENT OF MILK NOURISHMENT AND A BABY FOOD

Tuková složka mléčné výživy pro děti a těhotné ženy,obsahující mastné kyseliny ve formě rybího oleje, slunečnicového a sojového oleje, přičemž v hmot.% obsahuje :kyselinu linolovou C 18: 2n-6v množství 16,39 až 22,28 kyselinu linolénovou C 18:3n-3 v množství 1,98 až 2,28 kyselinu arachidonovou C 20:...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	MOUREK JINDRICH MUDRSC, MYDLILOVA ANNA MUDR, SMIDOVA LUDMILA MUDR, BASE JIRI CSC, KOUDELOVA JITKA RNDR
Format:	Patent
Sprache:	cze ; eng
Schlagworte:	DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKINGOILS FOODS OR FOODSTUFFS FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BYSUBCLASSES A23B - A23J HUMAN NECESSITIES MAKING THEREOF MILK OR CHEESE SUBSTITUTES PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OFNUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
Online-Zugang:	Volltext bestellen
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:	Tuková složka mléčné výživy pro děti a těhotné ženy,obsahující mastné kyseliny ve formě rybího oleje, slunečnicového a sojového oleje, přičemž v hmot.% obsahuje :kyselinu linolovou C 18: 2n-6v množství 16,39 až 22,28 kyselinu linolénovou C 18:3n-3 v množství 1,98 až 2,28 kyselinu arachidonovou C 20: 4n-6 v množství 0,08 až 0,18 kyselinu eikosapentaenovou C 20: 5n-3 v množství 0,58 až 0,96 kyselinu dokosahexaenovou C 22: 6n-3 množství 0,38 až 0,63. kyselinu dokosatetraenovou C 22: 4n-6 v množství 0,02 až 0,04 kyselinu dokosapentaenovou C 22: 5n-3 v množství 0,10 až 0,15 kyselinu eikosatetraenovou C 20: 4n-3 v množství 0,05 až 0,10 a zbytek do 100 hmot. % jsou další mastné kyseliny obsažené zpravidla v mateřském mléku. Dětská výživa zejména pro kojence obsahuje tukovou složku v množství 26 až 36 hmot.%,přičemž tuková složka sestává z mléčného tuku v množství 60 až 85 hmot.%,rostlinného oleje v množství 10 až 35 hmot. % a rybího oleje v množství 3 až 5 hmot.%.ŕ A fat component of milk food for children and pregnant women containing 60 to 85 % by weight of milk fat, 10 to 35 % by weight of plant oil and 3 to 5 % by weight of fish oil, also containing fish oil fatty acids, sunflower oil and soybean oil where the weight percentage contains:16.39 to 22.28 of linoleic acid C 18:2n-6,linolenic acid C 18: 3n-3 in the quantity of 1.98 to 2.28,0.08 to 0.18 of arachidonoic acid C 20:4n-6,0.58 to 0.96 of eicosapentaenoic acid C 20:5n-3,0.38 to 0.63 of docosahexaenoic acid C 22:6n-3,0.02 to 0.04 of docosatetraenoic acid C 22:4n-6,0.10 to 0.15 of docosapentaenoic acid C 22:5n-3,0.05 to 0.10 of eicosatetraenoic acid C 20:4n-3 andthe remaining part of up to 100 % by weight consists of other fatty acids that are components of breast milk.The baby food contains 26 to 36 % by weight of a fat component; this fat component consists of 60 to 85 % by weight of milk fat, 10 to 35 % by weight of plant oil and 3 to 5 % by weight of fish oil.