MICROORGANISM ESCHERICHIA ALCALESCENS CCEB ASP-24 WITH A HIGH ASPARTASE ACTIVITY

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	BELIK,EDUARD,CS, SKODOVA,HELENA,CS, SKODA,JAN,CS
Format:	Patent
Sprache:	eng
Schlagworte:	BEER BIOCHEMISTRY CHEMISTRY COMPOSITIONS THEREOF CULTURE MEDIA ENZYMOLOGY METALLURGY MICROBIOLOGY MICROORGANISMS OR ENZYMES MUTATION OR GENETIC ENGINEERING PROPAGATING, PRESERVING OR MAINTAINING MICROORGANISMS SPIRITS VINEGAR WINE
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